言论

桑葚熟了

作者:     时间: 2019-05-22     点击:5963次    分享到:

    初夏时节,桑葚又熟了!街边水果摊和小商贩都摆上了桑葚。买了一斤回来,看着一小粒一小粒堆积起来的桑葚,紫红紫红的,紫的发黑,桑葚闪着紫色的光泽,鲜嫩鲜嫩的,流着甜甜的蜜,袋子也被染成了紫色。“殷红莫问何因染,未品酸甜尽可知。”熟透的桑葚,肉厚汁多,品尝着一粒桑葚,酸酸甜甜的,齿颊生香,那紫红色的汁液会瞬间会叫醒你味蕾的所有感觉,心里顿时无限感慨,我又想起了外婆家的桑葚树,一棵高大的桑葚树,有四个人合抱那么粗,分着两个大树杈,他们就像一对恋人,在蓝天下牵手,在风雨中摇曳,巨大的树冠,浓密的枝叶,把外婆家整个前院罩的严严实实。

    外婆家背后就是山,门前有一棵杏树,向前走几步靠近路边有一条小溪流过,小溪边一颗一颗的核桃树整齐排列着,杏树、核桃树就这样生长在房前屋后,中间穿插的有桃树、柿子树、柳树、槐树、桐树等,整个村子绿树成荫就像一个森林王国,但也只有外婆家有一棵桑树,桑树没有杏树的招摇,没有槐树的芬芳,也没有核桃的高调,更不像桃树、梨树、柿子树受到人们的青睐。桑树出在农家,算不上大家闺秀,充其量是个小家碧玉,那些年农村的经济条件不太好,人们种桑树其实就是为了养蚕,随着这几年人们生活条件的逐步改善,桑树还是为了养蚕但是只是给孩子玩耍用了!桑树骨子里透着平凡与谦卑,仿若洞穿尘世烟云的隐士,不管世事变迁我只默默奉献。桑树纵有硕大的树冠,翠绿的伞盖,但看上去总是低眉顺眼,守着本分。

    每年的四五月份是桑葚成熟的季节。初夏的暖风吹拂,新生的桑叶翠绿欲滴,随风轻摇,桑叶下是那一颗颗三五成聚的桑葚,在风中微微颤动,很是诱人。桑葚有红色和青色的,青色的还没有成熟,我们舍不得摘。红色的则是已经成熟了,只是还没有熟透而已,偶尔吃几个,味道甜中带酸,没有太多的汁水。

    早上到了外婆家,还没进门就拉长了嗓子叫“奶、舅、姨”,只要外婆听见了就会跑出来看,而我们则直奔前院红薯窖旁的桑树,熟透了的桑葚三三两两落的遍地都是,密密匝匝的一层,有些被人踩过后地上就被桑葚染成紫红色,落在地上的桑葚带着晶亮的露珠儿,只一眼便会绊住你的脚步,蹲下身,捏着它尾部细细的杆,提起来,迎着清晨的霞光,看着它时而泛紫时而泛红,又时而透黑的颜色,轻轻弹去露水,不用洗,就那么放一粒在嘴里,闭上眼,品砸体味那种甜中带酸的滋味,那种软糯的感觉,霎时浸满全身,惬意极了。要是去的时候外婆刚扫过院子,那地上就没有了,这时候我就朝着手心,噗、噗吐两口唾沫,飞身一跃,双手抱树,双脚蹬树干,几下就爬上桑树,看那一枝最好就上到那一枝上,站在八米多高的树杈上,我悠闲地挑着、高兴地摘着、快乐地吃着。左邻右舍的小朋友来听见摘桑葚了,就都跑过来了,就连鸟儿也飞来了在头顶盘旋、飞舞,看着不远处的山好像我就在半山腰。随手摘下一粒迫不及待的送入口中品尝着、陶醉着、回味着,自己先吃上了,妹妹就在树下叫,我再用力晃动树丫,那些成熟的桑葚,像暴风中的雨点一样落下来,还夹着我和妹妹的笑声,这一幕响彻了我们童年的快乐时光。奶奶总是害怕我从书上掉下来,“你从树上下来,奶奶给你教个吃桑葚的办法”,我也就树上下来,奶奶用个长竹竿敲下来的桑葚都是黑红黑红的,我们把落在地上的桑葚用一个小盆捡起来,用水洗净奶奶再给撒上白糖,吃起来更甜!桑葚不能过夜,我们吃一部分剩下的就拿出去给村里的小伙伴们,有时候我在树上时他们就在树下。吃完桑葚弄的口舌紫黑紫黑嘴的,就像从染坊出来一样,母亲常骂我“看喔嘴吃的像猪沟子”。嘴上的可以洗掉,但是衣服上染上了就洗不了。桑葚记录着亲情,也记录着穷孩子的成长,小时候没有什么水果,杏子太酸、桃子太少、桑葚随便,桑葚可能是小时候吃到最甜的水果了吧!

    后来我上学慢慢离家越来越远,也很少回外婆家,桑葚也就很少吃,大学时奶奶驾鹤西去了,院子里的桑葚却是每年都是硕果累累,好像桑树用这种方式在吊念奶奶。再后来舅舅家盖了新房,院子里的桑树也就被砍伐了,现在每每走到那个原来外婆家院子的位置,都会不由自主的向哪里望一望,看到街上买桑葚就想起那颗给我童年带来很多快乐的桑树,也想起奶奶慈祥的面孔,奶奶桑葚很甜!

    “情怀已酿深深紫,未品酸甜尽可知。”桑葚味美,众生皆爱,外婆告诉我,在古代桑葚就是“民间圣果”,两千多年前御用的补品,多吃一点没事。后来才知道桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、维生素、氨基酸、矿物质等多种营养物质。被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效,甚至可以防癌抗癌,它的药用功效,还远远不止这些。这下我就完全明白了,为什么小时候吃桑葚外婆和大人么不怎么管,但是如果吃杏等,大人的教育就是那句口头禅“桃吃饱、杏伤人、李子树下埋死人”。

    桑葚的味道,是故乡味道,是童年的味道。时光悄悄地流逝,岁月静静地走远。留在记忆深处的还是那酸甜的紫色桑葚,丢一个进嘴里,稍一咬,汁水就满嘴流,那种惬意的香甜流遍全身,让心情舒畅,正如《诗经》中所说桑葚吃多了易醉,那种醉我总是无法忘怀。每每想起,往事一幕幕涌现,透着淡淡挥之不去的酸甜。

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