文化园地

槐花情

作者:韩斌     时间: 2019-05-29     点击:8295次    分享到:

    一树雪铃香,翠阴娇态藏。风情都暗解,羞涩不丁当。

    山里的杜鹃花、玉兰花、樱花等争奇斗艳的春天过了,夏天还没来,此时槐花开了。她静悄悄地袭一身素雅,爬上枝头,远远望去一串一串雪白雪白的,像小巧玲珑的吊钟,又如微缩版的喇叭花,亦或是一串串风铃,一朵朵玲珑剔透的花瓣,紧凑的簇拥在嫩枝上,编织出一串串丰腴的花穗,挂满整个树干,有的恣肆地展萼吐蕊,有的羞怯地半遮面,有的不解风情地芳心犹抱,还有的像夜晚的月牙儿,淡雅的白色,细致的碎花,完全是从古诗词中走出来的穿着白色棉布裙的女子模样。那份怯怯的美丽,小心翼翼而又掩饰不住,槐花就是这样的小家碧玉。藏在树叶后,散发着淡淡的清香,凡从周围路过的人们都会不由自主的驻足寻找香源。远远地望去,更美的是一棵树就是一朵飘浮的云朵,一片槐树林就像一览众山小时的云海,漂浮在已经被树木染绿了的天空中,那情景,雍容壮观,那香味,沁人心脾!

    那天下午刚下过雨和同事出去散步,我们从小道快回来的时候,一阵香气扑鼻而来,我马上就知道是槐花开了,‘槐花新雨后,柳影欲秋天’白居易的诗马上就浮现在脑海。槐花的香很浓郁,每每这个时候都要循着香味,去找那些开花的槐树,看看还能不能做槐花麦饭?有时直接用手去捋一串,洗都不用洗直接生吃,立刻便有一股甘甜、清香的味道溢满口腔,尝过一口后忍不住再想捋一把,吃上一口,仿佛有一种说不尽、道不完的诱惑力,将人的胃口吊得老高。我们议论着从槐树下经过,浓浓的乡情就涌上心头,想起了妈妈做的槐花麦饭,想起家后面山坡上漫山遍野槐花盛开的场景,想起了工作后带领员工在路边采槐花的场景,想起赞美槐花的诗歌:谢尽芳菲四月中,忽来清气透帘笼。寻香看取邻家树,照眼繁华流雪风。更想起了在祖国边陲,人们不吃槐花只把他当做街道风景的遗憾。

    小时候,村里的槐树很多,家家院里门前房后,村道两旁、村后竹林旁,碾场面边,承包的山里,到处都是槐树。春天一到,先开的是杏花、桃花、桐树花,然后是成片金灿灿的油菜花,最后才是槐花。槐树上长有刺,一般小孩不敢爬这种树,大人不愿意砍这种树烧火,所以保留下来的槐树就很多。槐花开了,我们闹着要吃槐花麦饭,大人就带着我们去采槐花,拿着柿子钩柦到了槐树下,用钩柦钩住槐树枝轻轻一拧就钩断了,我们就站在下面往笼笼里捋,调皮的时候就爬上树用钩柦去钩树梢那些还没有完全开放的槐花。回到家妈妈用一个大盆反复的清洗捋回来的槐花,最后放在篦子上把水控干,倒在面盆中浇上用凉开水提前活好的面水拌匀,放在篦子上蒸上半小时就可以出锅了,期间我们就会被安排剥蒜、摘香菜,大人则忙着烧油炸辣子,最后把大蒜用耞鏂(石臼)捣碎,放在碗里加上香菜和调料放上辣面浇上热油倒入酱油醋汁子就做好了,给麦饭上一浇,那种味道嘹咂咧!

    槐花蜜还是上等蜂蜜,每年槐花开的时候,家乡路旁树荫下走一段就能看见赶蜂人临时搭建起来的帐篷,所以买蜂蜜很方便也很便宜。小时候家里穷,有个头疼脑热大人就会土办法给我们治疗,如果咳嗽拿些蜂蜜抄一些核桃仁,没有蜂蜜才会用白糖;还有就是人生病了槐花蜂蜜送礼那是上等的补品,那时候谁家里要是有一盒蜂王浆那就是最高档的补品了,我们都很羡慕!睡觉前冲一杯蜂蜜水能帮助睡眠,喝酒后喝一杯蜂蜜水能解酒;槐花蜂蜜好处很多,我是越说越想家!

    伴随着槐花的飘香一路走来,随着年龄的一天天增长,与故乡一天天相离久远,那份对家乡、对往事的怀念更加凸显。越是看惯了的东西,便越是习焉不察,美丑难辩,所谓近处无风景,一定要同客观存在的东西保持一定的距离,才能客观地去观察。在家附近上班时,每年槐花盛开时,都就会带着员工去公路边捋槐花,蒸出的麦饭供不应求,可是在阿拉善时,在街道上看到槐树我就很惊讶!家乡的槐树可不是什么风景树,它随处可见也不被重视,而这个沙漠腹地城市槐树都已经成长为风景树了!到开花时我说这花能吃,同事都很惊讶,他们从来不吃也没有想过这东西能吃。如今,每逢槐花飘香的季节,我都有一种回童年、闻槐香、吃麦饭的冲动。可是,回到了家乡之南槐花依然开,可是这里的人们依然不怎么吃槐花,想吃上一碗清香可口的槐花麦饭都成了一种奢望,也许这就是家乡的独特之处,这就是乡愁。

    槐树承载这一份乡情,槐者忘怀也!我爱槐花,更是因为我对家乡有特殊的情感,是家乡赋予了槐花的美,世上槐花千万我却独爱家乡那一穗,所以说槐花是家乡的味道,更因为槐树有顽强的生命力,不像一般的花草,每天要有人来呵护,只要有点阳光和水分它就会生根发牙,每年开花。这大概就是沙漠腹地种槐树的原因了吧!再回想这十几年在外漂泊的经历,我就像是一棵槐树!走打哪里都能适应。做人当如槐花那样,素心若雪,生成馨香氤氲远方;做人当如槐树那样,凝聚力量,坦坦荡荡,学会适应环境才能生存,生存就要发光发热。

上一篇:追梦 下一篇:历史不会忘记