陕煤集团官网
经营管理
首页 » 中文站 » 经营管理
榆彬实业公司：强化指导监督 提升工作质效
发布时间：2024-11-22 作者：张崎
来源： 分享到：
11月21日，榆彬实业公司党委书记、执行董事李玄伟深入小保当项目部职工餐厅开展现场检查指导工作。
李玄伟对小保当项目部职工餐厅基础设施建设情况进行调研，从食品卫生安全、质量管理体系建设方面的生产服务控制、过程运行环境等重点环节进行具体指导，提出了建设意见。并对后厨清洗、切配、烹制等加工环节进行现场检查，查阅相关台账，及时指出了台账记录方面存在的不足。同时，就菜品质量、数量、点餐量等情况进行了检查、询问。
李玄伟强调，职工餐厅关系到主业职工的身体健康和生活质量，要高度重视餐厅的建设与管理。一是要狠抓源头管理，严把验收关；二是紧盯过程管理，制作的每一个环节都不能忽视；三是坚持问题导向，以主业职工的需求作为出发点，听取意见建议，不断提升餐厅的服务水平，全心全意做好后勤保障。
检查结束后，李玄伟还与小保当矿业公司党委副书记、总经理薛晓强进行了交流，双方就内部协作相关事宜进行了深入探讨，旨在进一步提升双方的合作水平，为职工提供更加优质的服务。（张崎）
微信公众号