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湖南的家乡味
发布时间:2024-10-21     作者:粟飞雪       来源:      分享到:

在湖南,那片被辣椒染红的土地上,我的童年像沅江的水一样,潺潺流淌。离开家乡多年,我依然怀念那片热土、那里的人、那里的美食,它们如同一首永不褪色的乡愁之歌,在我心中轻轻吟唱。

湖南的早晨,是被一碗热腾腾的米粉唤醒的。糯米粉,洁白如玉,柔软而有弹性,搭配上鲜红的辣椒油、翠绿的葱花和香脆的黄豆,每一口都是对味蕾的极致诱惑。我怀念那些早晨,和父母一起在街边的小摊上,大口大口地嗦米粉,汗水和辣椒的热辣在额头上交织,那是湖南人特有的热情和活力。

午后的阳光,总是那么炽热,就像湖南人的性格一样,直爽而热烈。我怀念那些午后,和小伙伴们一起在沅江边玩耍,打水漂,笑声和水声交织在一起,那是童年最纯真的快乐。累了,我们就坐在江边的柳树下,分享着母亲准备的小吃——臭豆腐。那独特的气味,初闻让人皱眉,但一旦入口,那外酥里嫩的口感,搭配上特制的辣椒酱,让人回味无穷。

傍晚时分,家乡的炊烟袅袅升起,那是母亲在准备晚餐的信号。我怀念那些晚餐,是母亲用巧手烹制的湖南家常菜。那道剁椒鱼头,鱼肉鲜美,剁椒的辣味恰到好处地衬托出鱼的鲜香;那盘辣椒炒肉,肉片滑嫩,辣椒的香味让人食欲大增;还有那碗热气腾腾的白米饭,每一粒都饱含着家乡的土壤和阳光。

夜幕降临,家乡的星空格外璀璨。我怀念那些夜晚,全家人围坐在院子里,一边品尝着母亲自制的辣椒酱和腌菜,一边仰望星空,听父亲讲述古老的故事。那些故事,如同星空中的星星,永远闪烁在我的心海。

如今,我身在异乡,虽然品尝过各种美食,却总觉得缺少了些什么。我知道,那是因为它们没有家乡的味道,没有那份淳朴和温暖。家乡的味道,是任何山珍海味都无法替代的。

我想念家乡的亲人,想念家乡的一草一木,想念那些简单却满足的生活。虽然距离遥远,但那份思念却如同风筝的线,无论我飞得多高多远,它总是紧紧地牵引着我,让我知道,无论走到哪里,家乡永远是我心灵的归宿。

在这个季节,我将这份乡愁化作文字,让它随风飘向那片我深爱的土地。愿它带去我的祝福,带去我的思念。湖南,无论沧海桑田,你永远是我心中最美的风景。(海南德璟 粟飞雪)