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榆彬实业公司内蒙古中化学项目部：加强岗位知识培训 共筑食品安全防线
发布时间：2025-02-21 作者：梁红升 靳博玟
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为进一步加强食品安全管理工作，保障主业职工饮食安全，预防食品安全事故的发生，增强食堂从业人员的食品安全卫生意识，2月12日，榆彬实业公司内蒙古中化学项目部对食堂从业人员开展了食品安全培训。
培训紧密围绕榆彬实业公司最新的《餐饮项目管理制度》展开，着重强调了食堂从业人员需秉持专业精神，严格把控从食材验收、科学贮存、精细加工到餐具消毒的每一道食品安全关卡，确保每一环节均达到高品质标准，守护主业职工的“舌尖安全”。项目部全体员工认真聆听讲解，详细记录要点，展现出对提升食品安全管理水平的决心与行动。
下一步，内蒙古中化学项目部将严格按照培训中强调的食品安全操作规程执行，致力于为主业职工提供更加安全、卫生、营养均衡的饮食服务，共同营造一个健康、和谐的餐饮环境。（梁红升 靳博玟）
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