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榆彬实业公司孟村项目部推出减脂餐 引领健康饮食新风尚
发布时间：2025-04-18 作者：杨红卫
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近日，榆彬实业公司孟村项目部推出一系列科学搭配的减脂餐品，以低热量、高营养的特色赢得广泛好评。这一举措精准对接主业职工健康需求，标志着“榆彬餐饮”向专业化、精细化迈出重要一步。
精准调研 科学配餐
此次推出的减脂餐是经过三个月深入调研和反复测试的成果。营养师团队针对矿区职工工作特点，精心设计了“三低一高”（低脂、低盐、低糖、高蛋白）的营养配餐方案。所有餐品均采用智能电子秤精确计量，确保每份餐食热量控制在500-600大卡之间，蛋白质含量达30%以上。
创新工艺 保留营养
项目部精心选用优质蔬菜、瘦肉及全谷物，在烹饪工艺上，通过清蒸、凉拌等少油少盐的烹饪方式，在保留食材营养的同时，兼顾口感与视觉呈现，让健康餐也能美味诱人。同时，特别设置了“营养公示栏”，详细标注每道菜品的营养成分和热量值。
职工健康 企业担当
孟村项目部以让主业职工吃饱，吃好、吃健康为原则，在项目内部定期开展“健康饮食大讲堂”的同时，根据主业职工体检数据，推出“个性化订餐”服务。从满足味蕾到守护健康，孟村项目部以减脂餐为切入点，推动餐饮服务向品质化、人性化迈进。这一暖心举措，正是榆彬实业公司践行服务宗旨、关爱主业职工的生动写照。（杨红卫）
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