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榆彬实业神木电化餐饮项目部：保障专业高效 服务热情周到
发布时间：2023-10-27 作者：宋永霞
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10月24日至25日，神木煤化工公司第二届“煤化杯”职工职业技能大赛在神木电化公司隆重举行，为做好参赛人员与工作人员的餐饮保障，榆彬实业神木电化餐饮项目部秉承“严”“精”“细”的工作要求，全力以赴做好供餐服务，守护参赛者的美好“食”光。
本届“煤化杯”职工职业技能大赛餐饮服务保障工作标准高、要求严、服务细。项目部接到主业通知后，第一时间召开会议，确保从制定菜单到选购食材，从水、电、气、食品等安全检查到对接主业需求都做到事无巨细、精益求精。
在主业职工职业技能大赛期间，项目部为确保按时开餐，每天早上5点进行卫生消杀、餐具准备、桌椅摆放、备菜备料等工作，每餐准备6道热菜、4道凉菜、2种小吃、2种杂粮，2类主食和2种汤品，且保证每天热菜不重样。虽然不能在赛场上目睹主业职工们的风采，但项目部全体员工任劳任怨，以独特的方式参加了“技能大赛”。
神木电化项目部全体员工以高度负责的态度严格把控菜品质量，以百分百的热情提供服务，用实际行动为大赛的成功举办作出应有的贡献。今后，榆彬实业神木电化餐饮项目部将竭尽所能为主业提供优质的餐饮服务，切实助推榆彬实业高质量发展。（宋永霞）
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