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食品安全“不打烊” 榆彬实业公司西安项目部开展食品安全专项检查
发布时间：2024-08-02 作者：靳博玟
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为了进一步强化榆彬实业公司西安项目部的食品安全防线，确保每位就餐员工的饮食健康与安全，近日，实业集团物业事业部对榆彬实业公司西安项目部的食品安全进行了专项检查。
检查组首先对西安项目部学习并贯彻实业集团相关文件的情况进行了检查，确保所有食品安全政策与标准都能得到及时、有效的执行。随后，检查组深入食堂的各个操作区域，从食品原材料的源头追溯、储存条件的把控，到加工制作的每一个步骤，都进行了细致入微的检查。在餐具洗消环节，检查组不仅关注了洗消设备的运行状态，还仔细核查了消毒记录，确保每一套餐具都能达到卫生标准，为员工的用餐安全再添一层保障。
消防安全作为保障员工生命安全与减少财产损失的关键一环，同样受到了高度重视。检查组对食堂的厨房、就餐区等关键区域进行了全面的消防安全检查，确保消防设备完好无损、易于取用，并能够在紧急情况下迅速发挥作用。
通过此次专项检查，西安项目部不仅增强了食品安全意识，还根据反馈意见进行了管理措施的完善与优化。下一步，榆彬实业公司西安项目部将持续开展食品安全排查活动，加强日常巡查和宣传教育，全面营造人人关心食品安全，人人参与食品安全，人人监督食品安全的良好氛围。（靳博玟）
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