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榆彬实业小保当项目部：接待细节持续优化 彰显项目非凡实力（陈璞真）
发布时间：2024-11-25 作者：陈璞真
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近日，陕煤集团在小保当矿业公司召开“陕北片区煤炭企业安全生产及稳定增长工作推进会”，榆彬实业公司小保当项目部承接本次重要会议的餐饮接待服务。
精心筹备安全先行。为了确保会议期间的食品安全，项目部提前进入筹备阶段，从食材的选、择、洗、烹等各个环节做起，确保食材干净新鲜、操作标准规范、食品卫生安全。同时，加强厨房卫生管理，实施严格的消毒流程，确保每道菜品都能达到最高安全标准。
菜品质量稳步提升。项目部结合主业单位的饮食偏好与会议主题，特意设计出既符合健康理念又不失地方特色的菜谱。从开胃前菜到精致热菜，从营养汤品到特色小吃，每一道菜都经过主厨团队的精心研发与反复调试，既呈现高品位的饮食文化，又进一步宣传了地方特色产品。
接待细节持续优化。为提升接待服务品质，项目部从餐前的座次安排，到餐中的饮料添加、卫生清理，再到餐后的送客礼仪与意见收集，每处细节都力求完美，确保让主业在享受美味的同时，也能感受到便捷与高效就餐体验。
小保当项目部将继续秉承“榆彬品质、服务至上”的原则，不断提升菜品创新与服务质量，努力获得主业单位信赖与支持，为榆彬实业公司餐饮品牌的建立奠定坚实基础。（陈璞真）
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