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榆彬实业公司小保当项目部:筑牢食安防线 守护舌尖安全
发布时间:2024-12-12     作者:潘冬莹       来源:      分享到:

为进一步提升职工餐厅食品安全管理水平,确保主业职工的饮食安全,增强项目部全体员工安全意识和业务水平,近日,榆彬实业公司小保当项目部组织开展了食品安全培训会。

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培训中,项目部负责人组织全体员工认真学习了《2024年食品安全典型案例》,详细介绍了多起近期发生的食品安全典型案例,包括食品原材料污染、加工过程不规范、储存条件不当等导致的食品安全事故。通过对这些案例的深入分析,大家深刻认识到,食品安全无小事,任何一个环节的疏忽都可能引发严重后果。

下一步,小保当项目部将以高度的责任感与使命感,积极落实各项工作要求。在保证食品安全的前提下,积极满足主业职工的营养健康需求,均衡膳食,合理配制菜谱,让每一餐都成为主业职工安心、舒心、暖心的美好体验。(潘冬莹)